AroundSan

My Way of Exploring

Recept | Super gezonde havermouttaart

Recept | Super gezonde havermouttaart
Mijn schoonmoeder kwam met dit geweldige en super easy recept aan, namelijk van een super gezonde (en mega vullende!) havermouttaart. Bij de eerste hap wist ik gelijk al dat dit een blijvertje was, want hij is écht ontzettend lekker! Wie wil er nou niet een gezonde taart kunnen eten waar je ook nog eens een super groot stuk van kunt nemen omdat het toch niet erg is? Juist ja, iedereen toch!

recept super gezonde havermouttaart

Wat heb je nodig voor een havermout ter grootte van een middelgrote ovenschaal?

× 100 gram havermout
× 60 gram volkoren speltmeel (of normale smeltmeel)
× 300 gram bananen
× 15  gram light zuivelspread
× 3 eieren
× 8 gram wijnsteen bakpoeder/normale bakpoeder/baking soda (hoeft niet persé)
× kaneel (zo veel je wilt)
× Blauwe bessen
× Frambozen
× Cranberries
× Zonnebloem- en pompoenpitten

recept super gezonde havermouttaart

Hoe maak je het?

× Verwarm de oven voor op 180 graden. 

recept super gezonde havermouttaart
× Doe de banaan, havermout, speltmeel, kaneel, eieren, bakpoeder en zuivelspread in een schaal.

recept super gezonde havermouttaart
× Maak het tot een mengsel met een staafmixer. Als er nog stukjes banaan in zitten is dat niet erg vind ik zelf, maar zorg er in ieder geval voor dat de havermout lekker fijn is geworden.
recept super gezonde havermouttaart
× Schep er doorheen wat jij wilt! Ik heb er lekker veel blauwe bessen, frambozen, cranberries, pompoenpitten en zonnebloempitten gedaan en dit is echt een aanrader. Wees vooral niet te zuinig! Meng dit door het mengsel heen met een lepel.
recept super gezonde havermouttaart
× Doe bakpapier in een ovenschaal en schep het mengsel er in.
× Doe de ovenschaal 30 minuten in de oven op 180 graden. Check regelmatig even met een satéprikker of hij er droog uit komt, want dan is hij klaar. Het kan natuurlijk per oven verschillen hoe lang hij er in moet.
recept super gezonde havermouttaart
× Als hij klaar is laat je hem even afkoelen.
recept super gezonde havermouttaart
× Je kan hem eten als hij nog een beetje warm is, maar ook koud of als hij uit de koelkast komt. Ik heb hem zelf in acht stukken gesneden en dan heb je een goede portie wat behoorlijk vult!

super gezonde havermouttaart recept super gezonde havermouttaart
× Genieten maar!

– TIP! : Je kan hem invriezen. Snijd hem al in stukken en vries stukjes in. Laat hem ontdooien of ontdooi hem langzaam in de magnetron en hij is nog steeds net zo lekker. :)
– Variatie tip:
Gebruik koek- en speculaaskruiden of vanille in plaats van kaneel. Je kan eindeloos variëren! Ander fruit gebruiken kan ook. Hmmm!

De credits naar mijn creatieve schoonmoeder die dit recept zelf heeft samengesteld! Het heeft ontzettend goed uitgepakt en hij is echt ontzettend lekker. Heerlijk ook om als ontbijt een stukje van deze havermouttaart te nemen, want dat kan makkelijk. Hij is super gezond en na een stuk zit je echt bomvol! Daarnaast is het ook nog eens een heel makkelijk recept, want het kost bijna geen moeite om hem te maken. Je gooit wat ingrediënten in een kom, je gebruikt een staafmixer en klaar. Easy peasy!

Benieuwd naar het andere recepten? Kijk dan hier!

Heb jij al eens havermouttaart op? En ga jij dit recept ook uitproberen? Laat mij dan zeker weten wat je er van vindt!

Nog meer lezen?

7 Comments

  1. Oh wat ziet dit er heerlijk uit! En wat een gezond recept inderdaad voor taart! Je maakt me helemaal enthousiast om dit ook eens te proberen. Ook leuk om binnenkort voor de visite te maken als mijn broertjes jarig zijn :)
    Romy onlangs geplaatst…DIY | Kaarten maken met een patchwork van washi tape

  2. Jaaa heerlijk! Ben gek op recepten waar havermout in zit. Deze ga ik van het werkend uitproberen.
    Aneta onlangs geplaatst…Bedplassen bij kinderen: waarom het gebeurt en wat te doen

  3. Dit klinkt super lekker! Ik ga deze zeker binnenkort eens maken, want het lijkt me de perfecte gezonde snack.
    Loes onlangs geplaatst…Persoonlijk | Mijn ervaring met een spiraaltje

  4. Volgens mij is dit echt HEEL lekker! En zo fijn dat je dit gewoon lekker mag hebben, mmm. Volgende keer moeten we hier maar eens werk van maken, don’t you think? (; Veel liefs!

  5. Lijkt mij een heerlijke taart! Ben gek op havermout.
    Darina onlangs geplaatst…Wat te doen in Parijs als het regent

  6. Ziet er goed uit! Ik zou de kaneel vervangen voor iets anders denk ik, ben niet zo’n kaneel mens :) Maar verder klinkt het erg lekker.

  7. Ooooooh dit recept heb ik opgeslagen en gedeeld met een mede-havermoutfan!

Geef een reactie

Your email address will not be published.

*

CommentLuv badge

© 2018 AroundSan

Theme by Anders NorenUp ↑