Schaatsen op de Rijn, Pat zijn verjaardag vieren, red velvet taart, een bday ontbijt maken, genieten van de kleine mooie dingen, het zonnetje, lekker eten maken… Je hoort het: ik heb mijn best gedaan om zo veel mogelijk fijne momenten te creëren, ook al was dat vaak ook lastig. <3
Zondag
Happy birthday to Pat! Aan mij de taak om het huis te versieren natuurlijk, hihi.
Maarrr een speciaal verjaardagsontbijtje is ook onmisbaar! :D
Wauw, wat een prachtige dag! Sneeuw, ijs en zon. We gingen lekker schaatsen. Hoe tof als je dit op je verjaardag kunt doen? Lucky Pat!
We gingen de Rijn op. Wanneer dit voor het laatst was? Het lijkt eeuwen geleden. :’) Het was heerlijk op het ijs!
Helemaal blij, zoals je ziet. Haha!
Mijn schoonmoeder ging ook mee schaatsen. Gezellig!
Daarna was het tijd om Pat zijn verjaardag te vieren. Of nouja, alleen met zijn ouders haha. Maatregelen hè… Gelukkig is er red velvet. :-)
En natuurlijk kon een nacho schotel ook niet ontbreken! Wat een fijne dag was dit.
Maandag
Naast een restje pizza, at ik een berg groenten als lunch. Hier maak je mij echt blij mee, hihi.
Haha, check die Suzie… Helemaal uitgestrekt. Elke dag lachen om dit beestje hoor… :’)
Dinsdag
Ik was gezellig bij mijn ouders! Pure chocolade van 90% it is. Ik vind dat echt lekker. Ben ik de enige? Haha.
Zij maakten een hele berg gegrilde groenten. Lekker veel vitamientjes in mijn lichaam proppen!
Okeeeeee, dit is echt uniek. Normaal gesproken moet ze echt bijna niks als je haar iets geeft (op een paar dingen na, kieskeurige poezel is het), maar dit keer was ze ineens fan van een stukje zalm?! Kijk die pootjes op Pat zijn knie dan. Enthousiast x100! :p
Woensdag
Mijn lunch van vandaag bestond uit glutenvrije crackers met avocado. Jum! Deze crackers at ik voor het eerst. Ze zijn erg lekker! Voor de volgende boodschappenbestelling zit er alweer een pak in het mandje, hihi.
Een kijkje bij de kinderboerderij. Het was een herrie, aangezien ze eten kregen en ze daar allemaal he-le-maal enthousiast door werden. Van geluiden van varkens tot ezels, geiten… Hahaha.
Donderdag
Ik bestelde een keer passievrucht blokjes om door mijn ontbijt te doen. Ohhhhh ik ben fan! Het doet mij zó erg denken aan ijs dat ik op Bali elke dag at. Ik word er dus helemaal blij van. Oja, en het is superlekker natuurlijk. Een tip van mij voor als je een keer wilt variëren met fruit bij je ontbijt: probeer dit eens. :-)
Hier was ze aan het wachten totdat ik met haar ging spelen. Dit katten speelding is heel leuk om ondersteboven te krijgen en vervolgens te gaan jagen, aldus Suzie. :’)
Maar plastic likken blijft ook groot favoriet hoor! Ik had de boodschappen voor mijn ouders en zus klaargezet. Daar was madame maar al te blij mee, want plastic. :’)
Mijn ouders hadden hele lekkere cake gemaakt met pure cacao. Niet een vegan cake, maar voor af en toe vind ik dat niet erg. Had ik al gezegd dat het lekker was? Jammie.
Vrijdag
Hello sunshine! Prachtig, die schaduwen in huis. <3
Een nieuwe plek om mij te bespioneren? Wel comfy en totaal niet zichtbaar hoor… :’)
Vandaag was eindelijk een dag dat het lukte om mijn laptop er eventjes bij te pakken. Ik besef mij nu ineens weer hoe normaal deze dingen voor nu even niet meer zijn. Extra fijn dus wanneer het lukt!
Ik maakte deze verse pureersoep van de Appie. Ik vind hem lekker, maar niet in de zin van: die beland regelmatig in het winkelmandje. Ik moet er wel bij zeggen dat ik mijn mond verbrandde omdat het nog zo heet was. Daardoor werd mijn smaak een beetje raar, haha. Uhhh, misschien moet ik hem de volgende keer beter laten afkoelen en opnieuw proeven. Er staat nog in de koelkast, dus tijd voor poging 2. :p
Pat was een uur eerder thuis. Daar maakten we optimaal gebruik van door lekker te gaan wandelen.
Het was best fris in vergelijking met de dagen daarvoor. Alsnog was het wel lekker!
We aten… pannenkoeken. Na 2 weken dit niet gegeten te hebben hadden we allebei cravings, haha. Oh oh oh.
De nieuwe BOOS aflevering was wel weer bizar zeg… Ik blijf me elke keer weer verbazen hoe grote en kleine bedrijven er zo’n zooitje van kunnen maken.
Zaterdag
Pat moest vandaag werken. Ik zat om half 9 al gedoucht en wel in het zonnetje op de bank, besloot zijn badjas te pikken, een lekker een verse gemberthee te maken en…
Te genieten van dit heerlijke ontbijt! Ohhh ik hou er van. Ik ben nog nooit zo enthousiast geweest over een ontbijt. Worden jullie al gek van me? :’) Lekker smerige thee kringen op het tafeltje trouwens. Die ga ik zo gelijk schoonmaken, ooops.
Merken jullie ook dat de ochtend zo veel vrolijker is wanneer er zonlicht in huis komt? I love it. <3
Ik gooide de was in de wasmachine en dook daarna achter mijn laptop om deze diary te maken. :-)
Wat was het lekker weer! Gewoon zonder jas, met alleen een trui aan, naar buiten toe. Wát een verschil met vorige week.
Bizar ook dat we hier vorige week nog aan het schaatsen waren. Dat kun je je toch niet voorstellen?!
We gingen bij mijn schoonouders de verjaardag van mijn schoonvader vieren!
Ik ben blij dat ik zo veel fijne foto’s heb gemaakt deze week. Ik word er helemaal vrolijk van als ik dit terug zie! Toch geeft het anderzijds ook wel een vertekend beeld van de werkelijkheid, maar het voelt nu zo veel fijner om de mooie dingen te laten zien. Dat doe ik dus ook!
Wat een leuke dag was Pat zijn verjaardag. Het schaatsen was zó tof! Ben blij dat het lukte om dat te gaan doen. Het is toch wel een historisch moment tegenwoordig, haha. Het was net alsof corona niet bestaat. Allemaal vrolijke mensen buiten die lekker bezig waren. Het voelde alsof alles weer een soort van normaal was, eindelijk weer iets leuks buiten de deur doen en het gaf zelfs een vakantiegevoel. Herkenbaar?
Ik ben benieuwd of jullie nog geschaatst hebben en zo ja, waar? Ik heb zo veel mooie foto’s en video’s gezien van mensen die op grote plassen aan het schaatsen waren. Echt amazing zag dat er uit! Hopelijk kunnen wij dat ook nog een keertje doen. Voor nu was de Rijn ook al prima en genoeg voor zo’n jeugdsentiment gevoel. :-)
Fijne zondag lieve allemaal!
Heb jij nog geschaatst afgelopen weekend?
Hoi Sandra,
Wat een fijn overzicht om te lezen, ook al waren dit alleen je hoogtepuntjes van de week en niet de misère die zich tussendoor nog afspeelde. (Hier chronisch ziek, dus begrijp je wel) Vorige week dacht ik het ook al tussen de regels door te lezen, maar begrijp ik dat je meer plantaardig aan het eten bent? Als je wilt heb ik evt nog een fijn vegan cake recept om te delen met je. Helaas niet glutenvrij, die krijg ik op dit moment nog niet geschikt. Maar de vegan tarwebloem versie is goedgekeurd bij iedereen hier, ook bij degene die niet vegan zijn. Laat maar weten al je er evt interesse in hebt. Evenals een brownie recept (of eigenlijk een zware chocoladecake/taart hoe je het noemen wilt) die kan wel zowel met tarwebloem als glutenvrije bloem en is erg lekker zeker als je van bittere chocola houdt. Heb je ook de 99% al eens op van lindt? Het fijne van die chocola vind ik zelf dat het niet van die door eet chocola is, maar gewoon echt lekker om maar 1 of 2 stukjes bij de thee te eten. Beterschap toegewenst en een fijne week met nieuwe hoogtepuntjes. Groetjes, Rianne (onze oudste kat likt trouwens ook graag aan plastic, rare gewoonte toch haha)
Nog gefeliciteerd met Pat! Ik heb niet geschaatst, heb ook geen schaatsen meer. Is mij echt veel te koud. Ik ben blij dat het nu even lente is. En heerlijk dat het langer licht aan het worden is <3
Simone onlangs geplaatst…Even tijd voor een update! | Persoonlijk
Wat heerlijk, schaatsen! Wij hebben dat vorige week zondag ook gedaan. Genieten. :)
Gefeliciteerd met Pat! Wat een heerlijke dag heeft hij gehad op zijn verjaardag! Echt een feestje voor zo ver dat kan! :-)
Ooh en je bent niet de enige die de 90% cacao chocolade lekker vindt! Ik kan daar ook onwijs van genieten.
Meaghan onlangs geplaatst…Mijn favoriete liedjes van… | Elvis Presley
Nog gefeliciteerd met Pat!
Wat is schaatsen leuk he?! Ik heb er echt van genoten. Wel echt even raar dat je een week later met je jas open buiten kon lopen, lente in Nederland ;)